Kelezatan pizza New Haven di negara bagian Connecticut berhasil memikat para pencinta kuliner dari berbagai wilayah, termasuk warga yang tinggal di New York. Sejarah panjang kuliner ini berakar dari tradisi imigran asal Italia yang menggunakan oven berbahan bakar arang khas kota tersebut.
// RELATED STORIES
Suka dengan artikel ini?
Dapatkan lebih banyak informasi teknologi menarik dengan berlangganan newsletter kami. Gratis!
Subscribe Sekarang →Berdasarkan pengamatan Redaksi, popularitas pizza New Haven kini bukan sekadar tren makanan cepat saji, melainkan sebuah gerakan budaya yang mendongkrak sektor pariwisata lokal. Sejumlah kedai legendaris seperti Frank Pepe Pizzeria Napoletana, Sally Apizza, dan Modern Apizza selalu dipadati antrean panjang pengunjung setiap harinya.
Banyak pengunjung rela meluangkan waktu berjam-jam demi menikmati sepotong pai dengan pinggiran renyah dan saus tomat segar khas "apizza". Fenomena ini menunjukkan bahwa dedikasi tinggi para pembuat pizza lokal mampu mengubah hidangan sederhana menjadi karya seni kuliner bernilai tinggi.